第886章 新菜
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是找合适的人不容易，就怕就那人品不好的，一锅臭鱼搅了一锅腥。
“是有点忙，但是咱们还能忙的过来。”
伙计乐呵呵的，他们在铺子上，包一日三餐，他们以前在外做工，只有两餐，早上和晚上。
早上通常在家里，喝一口稀饭，凑合凑合，晚上能捡点客人吃过的残羹冷炙，东家绝不会给他们重新做东西。
而这里不同，所有的吃食全是自助，书生们只碰自己吃过的，伙计们能吃饱不说，菜品样式多，还能吃好。
若是晚上打烊，还有剩下的糕饼，几个人就分了，带回去给家里的娃们。
从前早出晚归，家里媳妇怨声载道，现在则不然。
他们就希望铺子长久的红红火火，这才能一直地做下去。
李海棠闻言，暂时打消请人的心思。
铺子开张没几日，等上一两个人，生意稳定，伙计们也适应了节奏，应该就没这么手忙脚乱。
从现在到长远看，送餐还得作为主业，她看一眼账目，发觉自己的餐卡，卖出去百十来张。
餐卡是每个月的送餐卡，分为几类，早中晚和套餐。
需求送早餐的，发黄色牌子，每周固定会配送。午餐则是绿色，晚餐是黑卡。
其中三种，可以搭配混合使用，其中午餐的需求量最大。
订餐卡，提前交钱，登记入册，因而自己的铺子有一笔进货钱，从不拖欠货郎和供货的商家，信誉非常好。
李海棠一来，王婆子就去家里找了自家小姐，香梨带着自己做的烤花生，来到铺子里。
“海棠姐，我在家琢磨的吃食，给你尝尝。”
农历八月，天气有点返潮，香梨吃了家里的花生，发现有些软，不脆了。
她受奶娘王婆子启发，自己水煮一大锅的五香花生，又放在炉子里，吊起来烘干，烘干后，花生脱水，剥开花生皮，花生仁咸香，脆，吃起来有滋有味的。
她打算把花生加入到铺子中，丰富菜品，作为下酒的小菜。
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是找合适的人不容易，就怕就那人品不好的，一锅臭鱼搅了一锅腥。
“是有点忙，但是咱们还能忙的过来。”
伙计乐呵呵的，他们在铺子上，包一日三餐，他们以前在外做工，只有两餐，早上和晚上。
早上通常在家里，喝一口稀饭，凑合凑合，晚上能捡点客人吃过的残羹冷炙，东家绝不会给他们重新做东西。
而这里不同，所有的吃食全是自助，书生们只碰自己吃过的，伙计们能吃饱不说，菜品样式多，还能吃好。
若是晚上打烊，还有剩下的糕饼，几个人就分了，带回去给家里的娃们。
从前早出晚归，家里媳妇怨声载道，现在则不然。
他们就希望铺子长久的红红火火，这才能一直地做下去。
李海棠闻言，暂时打消请人的心思。
铺子开张没几日，等上一两个人，生意稳定，伙计们也适应了节奏，应该就没这么手忙脚乱。
从现在到长远看，送餐还得作为主业，她看一眼账目，发觉自己的餐卡，卖出去百十来张。
餐卡是每个月的送餐卡，分为几类，早中晚和套餐。
需求送早餐的，发黄色牌子，每周固定会配送。午餐则是绿色，晚餐是黑卡。
其中三种，可以搭配混合使用，其中午餐的需求量最大。
订餐卡，提前交钱，登记入册，因而自己的铺子有一笔进货钱，从不拖欠货郎和供货的商家，信誉非常好。
李海棠一来，王婆子就去家里找了自家小姐，香梨带着自己做的烤花生，来到铺子里。
“海棠姐，我在家琢磨的吃食，给你尝尝。”
农历八月，天气有点返潮，香梨吃了家里的花生，发现有些软，不脆了。
她受奶娘王婆子启发，自己水煮一大锅的五香花生，又放在炉子里，吊起来烘干，烘干后，花生脱水，剥开花生皮，花生仁咸香，脆，吃起来有滋有味的。
她打算把花生加入到铺子中，丰富菜品，作为下酒的小菜。
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