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马恩马锦儿
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第210章 你也敢说懂饮食

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以,在吃之前,用这米精提一提味道,那便是人间美味了!”

“是么?”朱婉婧狐疑的尝了尝自己面前的鱼羹:“没多大的区别啊!”

“区别大着呢!”见到朱婉婧不精此道,李景隆少不得卖弄一下:“这豆汁桂花鱼,豆汁是调制好的,厨子的技艺如何,全在这鱼羹里头,这鱼羹要熬制得华而不腻,香气内敛,这没有个三五个时辰,更不熬不出这个火候,这熬制的时候,这个调料的放置顺序,先后,多少,搭配,都是有讲究的,这家店凭这一道菜在京师里能立下脚来,可见这道菜不是那么简单的一回事情!”

“做这菜的厨子,不知道祖辈传下来的技艺还是自己琢磨出来的,反正这道菜没有做过一千,也做过八百回了,这味道想必都是做到了极致,这个时候,若是真的如他所言,有这等海外奇珍,能够将这鲜美的味道,再提高几分,这已经是非人力所能为的了!”

说完这些,他斜睨了马恩一眼:“听起来,你也略懂这饮食之道?”

“不敢,在国公爷面前,哪里敢称得上‘懂’字!”马恩谦逊的答道:“都是上不台面的东西,让国公爷见笑了!”

“哼!”李景隆鼻子哼了一声,他也是这么认为的。他出身极好,自小就锦衣玉食,什么样的东西他没吃过,就是宫中御厨的手艺,他自小也没少从宫里的赏赐中领略到。从山珍海味到如今的市井菜肴,他自问自己在这饮食一道,已经是到了返璞归真的境界了。

马恩要真的敢说他懂,他都能直接给他两个大耳刮子,自己不认识这人,甚至连脸熟都算不上,说明这个家伙在锦衣卫里,连千户都不是,一个连千户都不是的家伙,敢说会吃,知道怎么吃,他有那么多钱财吃吗?这等哄鬼的话他才不信呢,记得他自己有段时间,特别爱吃鸡舌羹,每一顿轻点说,也得三五百只鸡舌头菜能凑一盘子,你个破小锦衣卫,把你祖宗三代攒下来的家当都卖了,怕是也吃不了一个月就得破产吧!

“不过,这说的这米精,倒是有点意思,以我见识,居然以前都没有听说过,眼下可有实物,献上来看一看!”李景隆沉吟了一下,他还真的有点好奇,这东西没毒,能提味,他居然不知道,这简直太不应该了。

马恩朝着马福点点头,马福哆哆嗦嗦的从怀里掏出那个小纸包,包里的味精,已经用了一半多,如今还剩下小小的一撮,看起来灰灰嘿嘿,煞是不起眼。

“就是这个?”李景隆毫不顾忌自己的形象,用手指轻轻沾了一点,放在自己嘴里,马恩看到他这样子,不禁想起了那些毒贩子在试毒的样子,虽然那不过是不懂行的人用来忽悠白痴的说法,这样试毒品的话,有多少肯定就死多少,纯度越高,死的就越快。不过,李景隆眼下的这样子,可不就是那德行。