第三十八章 菜式教学
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能吃那种粗俗的东西。”
“怎么叫粗俗的东西,这菜一点都不粗俗,倒是你整天自以为是的,以为自己做得东西多么高贵?”
“你说什么,我使用的材料都是顶级中的顶级,当然高贵。”
一时间两人吵了起来,第三名厨师长皮肤有点黝黑,他叫林山,只见得他凑了过来和常夏解释,说眼前这两名厨师长是一对欢喜冤家,一个叫方单,一个叫刘七,都是从小侍奉祁谦的专业厨师长,两人常常为了些鸡毛蒜皮的事情超级。
虽然这两人看起来好像很随意,但都是厨师界中的顶级高手,均是得过世界级厨王冠军,履历丰富,其中一人擅长烹饪高档食材,另外一人擅长烹饪低档食材。
林山呢,则负责甜点,三人分工作合作,由此形成祁谦的烹饪团队。
有钱人就是有钱人,常夏不由摇头觉得生活差异之大。祁谦吃一顿饭就有三个厨师长负责。要知道这三名厨师长手下每人都有近三名的副厨师长、算上副手、菜工等,一顿饭差不多要百人准备。
不过常夏明显喜欢刘七多点,因为他擅长低档食材的处理,所谓的低档食材是业界内对于廉价食物的称呼,在常夏看来,食物才没有高档抵挡之分。
由于不想见到两位厨师长吵架,常夏站出来以委婉语气劝说:“你们就不要吵了,你们每个人都有每个人的长处,没什么好争的。”
“少夫人,您是为大少做饭的,请你要为大少考虑啊,大少的身子需要接受最好的食材。”方单义正言辞地说着。
刘七反驳道:“你说什么屁话,普通食材同样也有营养,大少的身子我会照料的好。”
“大少身份高贵,哪怕营养兼顾得到,哪能和普通人吃同样的东西,简直有失身份。”
在这一点上,常夏就不同意方单所说的,人的地位在法律层面上是相等的,食物是因人而生,因此它们的地位也是相等,以食物区分人明显不对。
“方
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能吃那种粗俗的东西。”
“怎么叫粗俗的东西,这菜一点都不粗俗,倒是你整天自以为是的,以为自己做得东西多么高贵?”
“你说什么,我使用的材料都是顶级中的顶级,当然高贵。”
一时间两人吵了起来,第三名厨师长皮肤有点黝黑,他叫林山,只见得他凑了过来和常夏解释,说眼前这两名厨师长是一对欢喜冤家,一个叫方单,一个叫刘七,都是从小侍奉祁谦的专业厨师长,两人常常为了些鸡毛蒜皮的事情超级。
虽然这两人看起来好像很随意,但都是厨师界中的顶级高手,均是得过世界级厨王冠军,履历丰富,其中一人擅长烹饪高档食材,另外一人擅长烹饪低档食材。
林山呢,则负责甜点,三人分工作合作,由此形成祁谦的烹饪团队。
有钱人就是有钱人,常夏不由摇头觉得生活差异之大。祁谦吃一顿饭就有三个厨师长负责。要知道这三名厨师长手下每人都有近三名的副厨师长、算上副手、菜工等,一顿饭差不多要百人准备。
不过常夏明显喜欢刘七多点,因为他擅长低档食材的处理,所谓的低档食材是业界内对于廉价食物的称呼,在常夏看来,食物才没有高档抵挡之分。
由于不想见到两位厨师长吵架,常夏站出来以委婉语气劝说:“你们就不要吵了,你们每个人都有每个人的长处,没什么好争的。”
“少夫人,您是为大少做饭的,请你要为大少考虑啊,大少的身子需要接受最好的食材。”方单义正言辞地说着。
刘七反驳道:“你说什么屁话,普通食材同样也有营养,大少的身子我会照料的好。”
“大少身份高贵,哪怕营养兼顾得到,哪能和普通人吃同样的东西,简直有失身份。”
在这一点上,常夏就不同意方单所说的,人的地位在法律层面上是相等的,食物是因人而生,因此它们的地位也是相等,以食物区分人明显不对。
“方
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